Στην εποχή της δραχμής η τιμή πώλησης του οβελία το 2023 όταν οι ταμπέλες αναγράφουν 9,99 ευρώ το κιλό μεταφράζεται σε 3400 δραχμές τα κιλό.
Στα σούπερ μάρκετ και στη Βαρβάκειο Αγορά, οι τιμές των αμνοεριφίων είναι σε καθοδική τροχιά , με το υπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων φαίνεται ότι απολαμβάνει τη φετινή πασχαλινή περίοδο αφού κατάφερε την τελευταία στιγμή να διαμορφώσει μια επιθυμητή τιμή για τους καταναλωτές η οποία είναι κατά 2 ευρώ πιο χαμηλή σε σχέση με πέρυσι.
Η αγορά των αμνοεριφίων και δη των παραγωγών που κράτησε πίσω σημαντικές ποσότητες αμνοεριφίων έχασε 50 λεπτά το κιλό αφού οι πωλήσεις γίνονται στα 7,5 ευρώ από 8 ευρώ που ήταν πριν την Μεγάλη Εβδομάδα.
Η απότομη κάθοδος της τιμής προήλθε κυρίως από την απόφαση του υπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων να εντάξει τον οβελία στο καλάθι του νοικοκυριού στα σούπερ μάρκετ ενώ αρχικά είχε αποκλείσει ένα τέτοιο ενδεχόμενο για να μη θιγούν τα συνοικιακά κρεοπωλεία και συζητούσε μόνο με τον εκπρόσωπο της Βαρβακείου αγοράς.
Η αλλαγή πλεύσης του υπουργού από την περασμένη Τετάρτη άλλαξε τα δεδομένα επιτυγχάνοντας τη συγκράτηση της τιμής και στη συνέχεια διαμορφώθηκαν συνθήκες για να πέσει η τιμή κάτω από τα 10 ευρώ στις αλυσίδες των σούπερ μάρκετ.
Η διαμορφούμενη τιμή στην αγορά των αμνοεριφίων φρέναρε τις κερδοσκοπικές τάσεις που καλλιεργούσαν κύκλοι προσδιορίζοντας την τιμή κοντά στα 14 ευρώ.
Η είσοδος του Οβελία στο καλάθι του νοικοκυριού φρέναρε την κερδοσκοπία.
Το κλίμα ανατράπηκε άρδην με την είσοδο των αμνοεριφίων στο καλάθι του νοικοκυριού βάζοντας στην ουσία φρένο στις επιδιώξεις μερίδας κρεοπωλών που μέσα στο κλίμα της γενικευμένης ακρίβειας ήθελα να καρπωθούν όσο το δυνατόν υψηλότερες τιμές προς ιδίων όφελος.
Ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος κ Ελευθέριος Γίτσας λέει ότι όσοι παραγωγοί περίμεναν μέχρι το τέλος για να κλείσουν συμφωνίες έχασαν όπως και αυτοί που περίμεναν να πουλήσουν πάνω από τα 12 ευρώ. Ο ίδιος θεωρεί ότι οι ταμπέλες με τιμή 13 και 14 ευρώ το κιλό είναι κερδοσκοπία και δεν μπορεί να δικαιολογηθεί.
Πάντως τα 22.000 κρεοπωλεία όλης της χώρας δεν είδαν με καλό μάτι τη συμμετοχή των σούπερ μάρκετ που ρίχτηκαν στη μάχη του οβελία με τις τιμές στα 10 ευρώ το κιλό .
Σύμφωνα με επαγγελματίες το χώρου την περίοδο του ΠΑΣΧΑ σφάζονται περίπου 1,5 εκατομμύρια αμνοερίφια αλλά δηλώνονται από 300.000 έως 350.000 σφάγια.
Η φοροδιαφυγή όσο και αν αυτό δημιουργεί απορίες ή προβληματισμό σε κάποιους συμβάλει στην συγκράτηση των λιανικών τιμών του κρέατος όπως και άλλων προϊόντων του πρωτογενή τομέα, επισημαίνουν.
Ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Άδωνις Γεωργιάδης για να μειώσει τη δυσαρέσκεια των κρεοπωλών είπε ότι όσοι θέλουν αρνί ή κατσίκι «Porsche» να πάνε στα κρεοπωλεία. Σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο της Ομοσπονδίας Κρεοπωλών κ Στέφανο Τικελλή, τα κρεοπωλεία της γειτονιάς κατέχουν το 70% της αγοράς κρέατος τα οποία προσφέρουν πρώτης ποιότητας κρέατος διότι αγοράζουν δια ζώσης και όχι με το τηλέφωνο ή το computer όπως συμβαίνει με τα σούπερ μάρκετ που κλείνουν συμφωνίες με βάση την τιμή.
